Заместитель директора

Компания "БелФудМаркет"

• Организация операционной деятельности нескольких точек сети;

• Контроль за соблюдением стандартов качества продукции, сервиса и чистоты;

• Управление командой: подбор, обучение, мотивация и ротация персонала (повара, кассира);

• Решение текущих операционных вопросов и обеспечение бесперебойной работы заведения;

• Контроль товарных запасов, закупок и минимизация потерь;

• Работа с отчетностью, анализ ключевых показателей (KPI) и выполнение плановых заданий;

• Обеспечение высокого уровня клиентского сервиса.

• Опыт работы на руководящей должности в общественном питании (рестораны, фаст-фуд, кафе).

• Готовность работать в режиме многозадачности и высокой ответственности.

• Лидерские качества и умение управлять командой.

• Знание стандартов обслуживания и санитарных норм (СанПиН).

• Ориентация на результат и клиента.

• Стрессоустойчивость и энергичность.

• Стабильную работу в быстрорастущей компании.

• Конкурентный уровень дохода (оклад + процент/бонусы).

• Карьерные перспективы в рамках расширяющейся сети.

• Официальное трудоустройство.

• Дружный и профессиональный коллектив.

• Ежегодный корпоратив со всей командой.

• Скидки на питание в собственной сети.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя