Повар( Корнюшко И.В. )

10 Октября 2025

Корнюшко И.В.

Город:

Гомель

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Корнюшко И.В."

Обязанности:

Приготовление блюд и соусов европейской кухни по установленным рецептурам и технологическим картам.
Участие в разработке и внедрении нового сезонного меню, предложение собственных идей и авторских блюд.
Подготовка рабочей смены: проверка качества и наличие продуктов, заготовка полуфабрикатов.
Соблюдение стандартов качества, сроков годности и правил хранения продуктов.
Соблюдение санитарных норм и правил на рабочем месте (поддержание чистоты на кухне, работа с маркировкой инвентаря).
Работа с производственным оборудованием (плиты, фритюрницы, гриль, пароконвектомат и т.д.).
Участие в инвентаризации и плановых закупках продуктов.

Требования:

Опыт работы поваром от 1-2 лет, предпочтительно в кухне европейского направления.
Универсальность: умение работать с разными видами продуктов (мясо, рыба, птица, овощи, соусы, холодные и горячие закуски).
Понимание принципов приготовления и подачи блюд европейской кухни.
Знание и строгое соблюдение санитарных норм (наличие действующей санитарной книжки).
Творческий подход к приготовлению блюд и желание развиваться в профессии.
Стрессоустойчивость и способность работать в условиях высокого спроса и ограниченного времени.
Дружелюбие и умение работать в команде.
Ответственность, аккуратность и чистоплотность.

Условия:

Мы предлагаем:
Стабильную и своевременную оплату труда (обсуждается по результатам собеседования, от 100 рублей за смену на руки)
Официальное трудоустройство согласно ТК РБ.
Удобный график работы
Дружный и профессиональный коллектив.
Возможность для творческой реализации и карьерного роста.
Скидки на ме нашего кафе для сотрудников и бесплатные обеды
(Опционально) Обучение и повышение квалификации.