Директор ресторана KFC, г. Гомель

Компания "KFC Беларусь / КреативФудС-Восток"

Добро пожаловать в команду, где ценится каждое усилие, а победы — большие и маленькие — отмечаются с теплом и признанием!

В КреативФудС-Восток мы создаем уникальную культуру уважения и благодарности, растим тех, кто руководит не только умом, но и сердцем. И сейчас мы ищем талантливого и вдохновленного директора, который разделит наши ценности и станет частью нашей дружной семьи.

Почему именно с нами?

• Социальные гарантии и бонусы — официальная зарплата, 13-я зарплата после года работы, оплата санитарной справки, скидки на питание.
• Здоровье и активность — корпоративная подписка на Allsports дает доступ к множеству спортивных залов.
• Уникальные возможности для творчества — участие в волонтерских проектах, корпоративных съемках и обучающих программах.
• Бесплатная униформа, комфортные условия труда и приятная атмосфера.

Что входит в ваши обязанности?

• Операционное управление: Обеспечение бесперебойной работы ресторана, контроль за качеством обслуживания и продукции.
• Управление персоналом: Набор, обучение, мотивация, развитие и оценка эффективности работы команды. Формирование позитивной рабочей атмосферы.
• Контроль качества и безопасности: Обеспечение соблюдения санитарных норм, правил безопасности и стандартов компании.
• Финансовое управление: Анализ финансовых показателей, составление отчетности, управление бюджетом ресторана и оптимизация расходов.
• Управление запасами: Контроль за закупками и оптимизация запасов.
• Взаимодействие с гостями: работа с отзывами, жалобами и пожеланиями.

Что мы ожидаем от тебя?

• Опыт работы: Опыт работы на аналогичной должности (Директор/Управляющий рестораном) в сфере общественного питания, предпочтительно в сегменте быстрого питания, от 1 года.
• Знания и навыки: Глубокое знание стандартов обслуживания, управления качеством, технологических процессов приготовления блюд и работы с кассовым оборудованием.
• Лидерские качества: Умение мотивировать и вдохновлять команду, развивать лидерский потенциал сотрудников.
• Организационные навыки: Умение планировать, организовывать и контролировать работу ресторана.
• Коммуникативные навыки: Умение эффективно общаться с сотрудниками, поставщиками и гостями.
• Решение проблем: Умение оперативно принимать решения в условиях многозадачности и находить выход из сложных ситуаций.
• Финансовая грамотность: Знание основ финансового учета и управления бюджетом.
• Образование: Высшее образование в области управления, гостиничного дела, ресторанного бизнеса или смежных областях будет преимуществом.

Если ты хочешь стать частью команды, которая ценит каждого своего члена, вдохновляет на новые достижения и создает вкусные моменты — присылай свое резюме!