Компания "Корнюшко И.В."
Обязанности:Приготовление блюд и соусов европейской кухни по установленным рецептурам и технологическим картам.
Участие в разработке и внедрении нового сезонного меню, предложение собственных идей и авторских блюд.
Подготовка рабочей смены: проверка качества и наличие продуктов, заготовка полуфабрикатов.
Соблюдение стандартов качества, сроков годности и правил хранения продуктов.
Соблюдение санитарных норм и правил на рабочем месте (поддержание чистоты на кухне, работа с маркировкой инвентаря).
Работа с производственным оборудованием (плиты, фритюрницы, гриль, пароконвектомат и т.д.).
Участие в инвентаризации и плановых закупках продуктов.
Опыт работы поваром от 1-2 лет, предпочтительно в кухне европейского направления.
Универсальность: умение работать с разными видами продуктов (мясо, рыба, птица, овощи, соусы, холодные и горячие закуски).
Понимание принципов приготовления и подачи блюд европейской кухни.
Знание и строгое соблюдение санитарных норм (наличие действующей санитарной книжки).
Творческий подход к приготовлению блюд и желание развиваться в профессии.
Стрессоустойчивость и способность работать в условиях высокого спроса и ограниченного времени.
Дружелюбие и умение работать в команде.
Ответственность, аккуратность и чистоплотность.
Мы предлагаем:
Стабильную и своевременную оплату труда (обсуждается по результатам собеседования, от 100 рублей за смену на руки)
Официальное трудоустройство согласно ТК РБ.
Удобный график работы
Дружный и профессиональный коллектив.
Возможность для творческой реализации и карьерного роста.
Скидки на ме нашего кафе для сотрудников и бесплатные обеды
(Опционально) Обучение и повышение квалификации.
21 Сентября
Мозырь
Компания "Романов П. И." Обязанности: Приготовление блюд японской кухни Разделка и обработка морепродуктов , приготовление полуфабрикатов...
24 Сентября
Речица
Компания "Мореман" Обязанности: - технологии приготовления обучаем во время стажировки - соблюдение санитарных норм - поддержание порядка...
24 Сентября
Гомель
Компания "Ривьера Плюс" Обязанности: приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; порционирование и...
24 Сентября
Гомель
Компания "РестФуд" Обязанности: выпуск продукции (суши-роллы) соблюдение стандартов работы франшизы учет сырья поддержание рабочего...
22 Сентября
Повар ("Маяк", г. Гомель, ул. Советская, 97)
Гомель
Компания "Доброном" Сеть магазинов "Доброном", "Копеечка" и "Маяк" приглашает на постоянное место работы ПОВАРА Мы предлагаем: Работу...
Вакансия размещена в отрасли